调整饮食习惯真的能够减肥吗?

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发布时间:2018-10-11 20:28
来源:未知
调整饮食习惯真的能够减肥吗?



1.规律的一日三餐

很多人认为,减肥的有效方法是通过少吃几顿,从而达到减轻体重的目的,但事实上,这并不起效;因为饥饿时,大脑(通过分泌肠态素)会做出最原始的反应,会尽一切努力让你选择高热量、高脂肪的食物,而意志力可能不足以战胜这种渴求。

2.低脂低热饮食-少酱、少油炸、少煎烤

关注食物的烹调方式:尽可能用蒸,煮,焖代替煎、烤、油炸。

另外,有一个大家普遍认可的代名词:冬天=吃火锅(酱料)=增肥,其实吃火锅增肥的罪魁祸首是各种蘸料,尤其芝麻酱。如果你将食物都换成低热品,每天可以减少50%的卡路里。

3.低脂乳制品-钙与脂肪结合,带出体外

大家好像普遍对乳酪有偏见,认为它是导致肥胖的一个很重要的高危因素。一个农场主,特别喜欢乳制品(包括乳酪),调查中,工作人员为其制定每天的饮食,相同的热量,唯一不同的是乳制品含量的高低,每天收集其尿、粪进行检测。结果发现高乳品饮食时,粪便中含有较高比例的脂类。医学家分析,乳制品中的钙离子可以与脂肪很好的结合,从而将其带出体外。



4.减少食物的多样性,少吃自助

实验中,测试者放了两盘等数目的彩虹堂与商场入口,其中一盘只有紫色,另外一盘含有各种颜色,标注上免费品尝。一个小时后,神奇的事情发生了。彩色盘中的糖被拿光了,而紫色盘中的糖还有近2/3剩余,及时每个人只拿一颗。研究表明,当你有很多东西供选择时,会忍不住想要尝试更多种类,不知不觉便会吃多。

5.吃饭时,多喝一些粥类,使得食团在胃中停留更长时间

粥类食物随饭团进去胃中后,形成粥羹,有效地增加了胃的体积,而且只有在充分与胃中的酶接触消化后,才能排出。而如果吃饭时换成相同体积的水,水将很快通过胃部排出体外,胃部体积不会有明显增大,食物也更容易被排空。



6.多摄取一些蛋白类食物,不易饿

研究中,让建筑工人中的其中几个早上多摄取十分之一的蛋白(鸡蛋),上午工作4个小时后吃午餐,期间随时监测其饥饿状态,结果表明含有蛋白的工人产生更长时间的饱腹感,更神奇的是,午餐可能吃的更少。

7.换用小一号的餐具

如果将餐盘从12寸换成10寸,你就可能减少22%的能量摄取。

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责任编辑:食品网2

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