4种常见食物,是“人工合成”的垃圾食品

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发布时间:2021-10-14 09:48
来源:未知
4种常见食物,是“人工合成”的垃圾食品

  大自然给我们的食物种类其实很多,但面对利益的诱惑,一些不健康的“人工合成”食物,却在近几年越来越多的出现在我们的餐桌上了。

  

  人工合成食品就是生产商在食物中加入不卫生的食品添加剂、防腐剂、防潮剂、香精和色素等用来保证保证食物口感、色泽和气味的再加工食品。

  实质上,人工合成食品的材质远远没有我们想象中的安全,甚至很多就是垃圾食品,不但没有营养,还很脏,甚至会危害到我们的健康。

  4种常见食物,是“人工合成”的垃圾食品,再喜欢也要少吃

  1、鸭血

  鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。但生活里哪有那么多鸭子献血呢?

  

  很多火锅店里面的鸭血并不是真正的鸭血,而是人工制作而成,在制作的过程当中会放入很多食品添加剂,看上去就是那种不新鲜的鸭血,如果平时吃得太多严重危害人们的身体健康。

  吃鸭血的时候一定要睁大眼睛,真正的鸭血表面上会有一些小气孔,并且摸上去很有弹性,像人工合成的鸭血还是尽量少碰为好。

  2、各种丸子

  丸子类越来越多了,花样很多,让人看着挺有食欲的,特别是孩子们、年轻人很喜欢吃,还有大部分女孩子也喜欢吃,觉得吃火锅不吃丸子特别没劲。

  

  其实这类丸子都是人工合成的,可以说比泡面还垃圾,吃起来虽然口感好,还有香味,但是这并不是肉做的。

  这类丸子是用面粉和一些别的东西合成了一个个丸子,吃起来口感像肉而已,而这些丸子并不便宜,一点也不划算,而且吃多了对身体没有好处。

  3、牛肉卷、羊肉卷

  每次吃火锅的时候,牛肉卷、羊肉卷是人们必点的肉类,其实大多数人不清楚的是,它们很多都是人工合成的,真真假假说不清楚。

  

  还有在家煮火锅的话,也会到超市买盒装的牛肉卷或者羊肉卷,这些也都可能是人工合成的,并不是真的从牛肉或者羊肉上切下来的。

  一般这样的吃起来发现嚼半天都嚼不烂,这种肉可能是其它肉和一些添加剂合成的,除非我们见到现场切牛肉或者羊肉,否则可能吃到的都是人工合成的牛肉卷或者羊肉卷。

  4、假海蜇丝

  真海蜇丝看上去白中带黄,闻上去有海腥味。有韧性,肉厚实,圆滑无杂质,无斑点,吃起来有嚼头。

  

  假海蜇通体透明,无味道,韧性很强,用手轻轻拉扯不易扯断。把它从水中捞出来放上一阵,则会如透明胶带一样柔软。

  海蜇丝的原料本应是海蜇,但假海蜇丝是用化工级氯化钙、明矾和苯甲酸钠等制成。没有海蜇成分,其成分具有增稠、固化和防腐的作用,基本没有营养。

  5种天然好食物,吃出健康和美丽

  1、胡萝卜——补充皮肤营养素

  胡萝卜含有的β-胡萝卜素,被营养学家们称为“皮肤营养素”,是天然的“防晒霜”。

  

  β-胡萝卜素主要分布在人体表皮下面和粘膜里面,以抵御自由基和紫外线的侵袭,负责保卫皮肤和黏膜健康。

  大家通常认为胡萝卜必须熟吃,才能充分吸收其中的β-胡萝卜素。其实熟吃胡萝卜可以提高β-胡萝卜素的吸收率,但并不显著。

  而加热会部分破坏胡萝卜中的B族维生素、维生素C和抗氧化剂,并且使糖分增加。

  2、紫苏有机——提升脑力和视力

  每天对着电脑的年轻人,是不是感觉脑力和视力每天都在消耗中?

  

  紫苏有机油是一种可以提升脑力和视力的天然油脂,它和家中常用的大豆油、花生油最大的不同是富含一般植物油没有的α-亚麻酸。

  紫苏有机油的α-亚麻酸含量可高达67%左右,,是橄榄油的80倍,是核桃油的6倍。

  α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%;在管学习的海马细胞中占25%;在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。对人的记忆力和视力都起着决定性的作用。

  3、杏仁——让我们更长寿

  坚果总是受欢迎的,尤其是在大脑疲惫的办公室下午三点。关爱健康的你,不妨在抽屉里准备一小袋杏仁,方便随时补充。

  

  杏仁富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素。

  位于喜马拉雅山山谷的巴基斯坦罕什,居住着世界上最长寿的人群,杏仁就是他们的日常零食。

  杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁大而扁,苦杏仁小而厚。苦杏仁有小毒,不能多吃,一般作为止咳和通便之药用。

  4、鸡蛋——天然廉价的蛋白质来源

  在感到饿的时候,第一时间应该补充的能量是蛋白质,而非碳水化合物。鸡蛋是比饼干更健康的零食——既不制造太多热量,又能为身体提供营养。

  

  鸡蛋中氨基酸的比例与人体极为接近,被称之为氨基酸“黄金比例”。

  而一个中等大小的鸡蛋可以提供5克左右的蛋白质,非常适合作为一个Office break的健康小食。对于青壮年人来说,每天吃1-2个鸡蛋是健康必需的。

  5、不老莓茶——抗衰必备好帮手

  抗衰老就是要抗氧化,清除体内的自由基,保持皮肤的嫩滑有弹性。

  研究显示,花青素是目前发现的最有效的抗氧化的成分,清除自由基的能力也很强。因此,女性用花青素抗衰老,是很明确的选择。

  

  不老莓茶是比蓝莓含有更多花青素的,将其制成不老莓茶,每天喝上一两杯,可以起到很好的延缓衰老,养护皮肤和头发的作用。


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责任编辑:中华食品资讯网

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