国庆1家3口午餐,营养又美味

作者:
发布时间:2021-10-02 19:24
来源:未知
国庆1家3口午餐,营养又美味

国庆放假在家,是一段很最轻松的休闲日子, 不喜欢这时出门旅游人挤人地游览景区, 宅在家里,看看书、追追剧、做点美食、忙点家务、运动一下等等,想干嘛就干嘛。一家三口聚齐,吃吃喝喝、聊聊天,享受节日团圆的美好时光。

作为家庭主妇, 我会精心制作家人的一人三餐, 荤素搭配营养健康,简单不将就,都是些好吃易做的家常菜,虽然没有外面餐厅的精致却是实惠又营养美味。坐标武汉,晒晒今天一家三口的午餐, 我做了3菜一汤, 有苦瓜炒猪肚丝,木耳韭黄炒鸡蛋,青椒香干炒杏鲍菇,白萝卜牛腩汤, 简单营养又美味,晒圈火了,花钱不多家人吃得香不浪费,儿子夸说,妈妈做的菜就是香, 网友: 流口水,羡慕哟。下面就来看看都吃了些啥吧。

【苦瓜炒猪肚条】

原料:苦瓜 熟猪肚条 蒜 红椒 油盐

制作:将苦瓜切成条后加入少许盐腌制一下备用;热锅凉油,先将蒜末和红椒圈进锅煸炒香;再加入熟猪肚条进锅继续翻炒几下;加入1勺料酒继续翻炒两下; 加入微微出汁的苦瓜条进锅翻炒几下,最后加入盐调味翻炒均匀即可。

【青椒香干炒杏鲍菇片】

原料: 杏鲍菇 香干 青椒 蚝油 生抽 蚝油 油盐

制作: 热锅凉油,先将杏鲍菇片放进锅中翻炒两下;加入香干片进锅翻炒两下; 加入适量的生抽和蚝油进锅翻炒均匀;加入1勺水焖煮两分钟,再加入青椒进锅翻炒至微微变色,加入盐调味翻炒均匀即可。

【韭黄木耳炒鸡蛋】

原料:韭黄 鸡蛋 黑木耳 油盐

制作:先将黑木耳用冷水泡软; 烧锅水加入少许盐, 将黑木耳放进锅中煮上2分钟后捞出备用; 鸡蛋加入少许盐打散备用;烧热锅放入适量的油, 倒入鸡蛋液,鸡蛋炒至定型后划散成小块先盛出; 锅中少许油,倒入韭黄进锅翻炒两下, 加入黑木耳进锅继续翻炒两下,再加入少许盐翻炒均匀,最后将炒好的鸡蛋放入锅中翻炒均匀。

【白萝卜牛腩汤】

原料: 牛腩 白萝卜 姜 干辣椒 八角 花椒 桂皮 郫县豆瓣酱 料酒 酱油 油盐

制作:先将牛腩放入冷水锅中焯水, 加入姜片和料酒,焯出血沫后捞出备用; 将牛腩块放入电压力锅中,加入姜片和八角等大料; 加入郫县豆瓣酱、酱油和料酒,加入水后再按下电压力锅上炖煮牛肉的功能键,时间到,“牛腩汤”就炖煮好了。 将牛腩汤盛入小锅中,加入白萝卜片进锅去煮至透明,最后加入盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可。


TAG标签:

责任编辑:中华食品资讯网

上一篇:缺失“黄体酮”对女生的危害你知道吗?
下一篇:没有了

相关文章
健康食材 | 养生攻略 | 美食制作 | 美食食材 | 食品包装 | 健康食谱 | 男性养生 | 饮食文化 | 果蔬食材 | 食品机械 | 饮食禁忌 | 女性养生 | 中华美食 | 水产食材 | 健康 | 养生 | 美食 | 食材 |