不含酒类添加剂,专用自泡酒更安心

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发布时间:2021-09-13 14:16
来源:未知
不含酒类添加剂,专用自泡酒更安心

随着越来越多的年轻人开始尝试泡花、果酒,我想把泡酒的关键要素分享一下,让大家少走弯路,避免入坑。因为呀,自泡酒的秘密,就藏在一道好酒里,下面就用清香型谷养康粮食酒来举例。

 

 

拒绝添加,纯粮食酒

 

 

我是效仿爷爷泡酒的方式学会了泡酒,根据“偷师”得到的方法,不论想要浸泡的材料是什么,首先要确定好这道白酒是否属于品质良好的纯粮食酒?是否符合用来泡酒的度数?如果对这些基本因素一概不知而乱用白酒,可是要浪费很多资源的哦。

 

 

而我一直以来用来泡花酒、梅子酒的白酒,正是这款谷养康清香型纯粮食酒。它仅使用水和高粱为原料酿造,工艺采用的是古老的纯粮固态发酵法,并且谷养康在酿酒过程中拒添加酒类添加剂,比如香精、酒精、色素、甜味剂等,所以这款清香型谷养康粮食酒所呈现的品质是很高的,用这样的好酒泡酒,再合适不过。

 

 

泡酒专用,好酒DIY

 

 

另外,经过我对谷养康的深入了解,以及泡酒的成果来看,清香型谷养康粮食酒因为有着低酸、低酯不易饱和的特性,这使它能够更好的稀出泡酒材料中的成分,所以浸泡出的玫瑰花酒短时间内便有了悠悠淡淡的花香。而浸泡半年以上的梅子酒,也能在饱满净爽的酒体里尝出青梅特有的酸甜清新味道,夏天来一杯自泡的冰镇酸梅酒,着实令人回味悠久。

 

 

当然,花果酒仅是我的个人喜好,爷爷更喜欢自己泡一些动物和植物酒,比如鹿茸、红参、枸杞等,但对于这类不同的材料,所用白酒度数的要求也有区别。让人开心的是,清香型谷养康粮食酒为广大泡酒爱好者提供了60°、52°、42°三种可用于泡不同材料的度数白酒。对于泡酒新手来说,如果你不清楚该选用哪一种高度的清香型谷养康粮食酒,只需参考瓶身上标注的泡酒建议进行选择即可。

 

 

总结

 

 

每年看到北方下雪的新闻,我总会想到一句诗:青梅煮酒论英雄。也许这不禁透露出我好饮酒的习惯,但我更沉浸在泡酒的乐趣中,所以这款500毫升×6瓶规格的42°清香型谷养康粮食酒不仅是值得向更多朋友推荐的好物,而这个夏天,我又可以泡上一大罐青梅好酒了。



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责任编辑:中华食品资讯网

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