三种食物也是“大忌”,别自讨苦吃

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发布时间:2021-10-13 14:54
来源:未知
三种食物也是“大忌”,别自讨苦吃

以前,我们只知道高血压、高血脂、高血糖这“三高”,现在,高尿酸也被越来越多的人所熟知,成为了常见的“第四高”。

我国高尿酸发病率高达13.3%,不到十个人里面就会有一个是尿酸高的人。

和其他三高不同,尿酸的标准对于男女来说是不一样的,当男性的数值超过四百二,女性数值超过三百六的时候,就说明尿酸偏高了。

尿酸高了,会有哪些表现?

1、关节肿痛

尿酸容易沉积在我们的关节腔内,从而诱发痛风性关节炎。

患者往往会在深夜出现关节疼痛、关节红肿等症状,疼痛感难以忍受,在严重情况下甚至会影响走路。

2、腰部酸痛

如果没有做体力劳动,或运动量也适当的情况下。反复出现腰酸背痛,特别是夜间睡觉时症状最为明显,这时候就一定要特别注意。

极有可能是由于体内尿酸偏高,给肾脏带来的伤害。

3、小便异常

当尿酸增高导致肾脏发生问题时,尿液会出现异常。

如果发现夜尿增多,或者是尿液中有泡沫、尿痛、尿液的颜色过深等症状,都可能是由于尿酸增高,给肾脏带来的影响。

4、晨起水肿

尿酸随着尿液,才能排出体外。但是,在排尿的过程中,并不能完全将尿酸排干净,从而导致一部分尿酸,会形成结晶堆积到肾脏中。

在这个过程中,肾脏如果被大量的结晶所堵塞,就会引起人体出现水肿的症状。

尿酸高的人,不能吃海鲜?

高嘌呤的食物会产生更多的尿酸,所以尿酸高的人,一般都不能吃高嘌呤食物。而海鲜就是大家比较熟悉的高嘌呤食物。

因而,很多人都会告诫尿酸高的人,不要吃海鲜,以免招致痛风发作。

这当然是对的,但并非一口都不能吃,而且,并不是所有海鲜的嘌呤都非常高,例如像海参、海蜇嘌呤含量低的,是可以放心食用的。

在你的尿酸达标的情况下,蟹类、鱼类等食物,可以少量摄入,但不要多吃。而有一些鲫鱼、黑鱼等高嘌呤食物,高尿酸、痛风患者应该避免食用。

提醒尿酸高的人,三种食物也是“大忌”,别自讨苦吃

日常饮食对尿酸的影响是很大的,除了海鲜之外,以下三种食物也是很容易影响尿酸波动的,要懂得避忌,尽量少吃:

1、火锅

火锅中含有大量的动物油脂和鱼类的油脂,而这些都是含有嘌呤的食材。

这个时期如果再饮酒,就会使痛风和尿酸浓度高的症状更加严重。另外,很多研究调查显示,在一次涮羊肉中,嘌呤的摄取量比一顿饭高10倍以上。

2、啤酒

大家一般都了解,酒精会影响人体的新陈代谢,不仅会损伤肝脏和肾脏的功能,而且还会使尿液中的酒精含量大幅度增加。

尿酸值高的人经常饮用酒,还会导致尿路感染,这样尿酸值高的人,出现痛风的症状,也会恶化。

3、含辛辣刺激性调味品的食物

含辛辣刺激性调味品的食物容易兴奋植物神经,从而诱使痛风急性发作。

过度地食用咖喱、胡椒、花椒、生姜等刺激性调味品不利于痛风,所以我们在家里煮菜的时候应该少放这类调味品。

生活中,降尿酸的食物,有哪些?

芹菜——

芹菜富含钾,有很强的利尿作用,促进尿酸排出。最好洗干净后,凉拌生吃,可最有效地摄取芹菜中的钾。

卷心菜——

卷心菜又叫做包菜,其中含有丰富的维他命C。其中不含嘌呤,能够促进人体排泄,将毒素排出体外,所以适合高尿酸患者食用。

硕参根——

是一种药食两用的植物,被《药典》录入,药用价值高。

研究表明,蓝其有效物质,可抑制尿酸合成过程中酶的作用,减少尿酸的合成,用硕参根泡水喝,可明显减少痛风发作频率。

此时,还可改善由高嘌呤饮食,所引发的高尿酸血症及腹型肥胖,起到综合调节身体的作用。

黄瓜——

黄瓜呈碱性,含有大量维生素c和钾,能调节人体水和盐的平衡,促进体内环境稳定,减轻尿酸过多的现象。

黄瓜还能清热解毒,将体内的尿酸排出体外,从而缓解痛风症状。

长白山黄麦须——

每天泡水喝,也有一定的降尿酸效果。

长白山黄麦须味甘,性平,是一种碱性的中药材,具有调节酸碱平衡的作用。同时,还有利尿的功效,可以稀释尿酸,辅助降低尿酸。

此外,还有养护肾脏的作用,可以帮助尿酸高症状的人群预防肾脏损伤。

番茄——

番茄含有丰富的茄红素、β胡萝卜素、维生素C等,可以有效阻止自由基破坏我们的细胞,降低由身体所造的嘌呤含量。

番茄内含丰富的维生素P,可增加血管的畅通性,减少尿酸在血液及关节里的沉积。

其他一些降尿酸的小方法:

1、减肥

超重或肥胖都会提高尿酸水平,因为脂肪组织具有丰富的黄嘌呤氧化还原酶活性。比起肌肉细胞来说,脂肪会产生更多的尿酸,于是就会增加患痛风的风险。

体重太大,还会使肾脏更难以过滤出尿酸,不过,减肥太快,尿酸水平会短暂地升高。

而长远来说,减轻体重,会降低痛风的风险。

有研究发现,即使没有限制嘌呤的饮食,减少卡路里的摄入和减轻体重,也能降低尿酸水平,并减少痛风发作的次数。

2、睡好,减少压力

压力,不良的睡眠习惯和太少的运动,会加剧炎症,炎症可能引起高尿酸水平。

可以在睡前2-3个小时,尽量不使用手机或电脑这类的电子产品,或者练习一些诸如呼吸练习和瑜伽之类的放松运动。


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责任编辑:中华食品资讯网

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