河南洛阳出土隋唐粮仓

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发布时间:2021-09-14 14:35
来源:未知
河南洛阳出土隋唐粮仓

“民以食为天”,中国自古以来都是个农业大国,粮食对于人民来说是无法缺少的一样物品,每个人都要吃饭,由此可见粮食的重要性。就算放到现在,粮食也是一个社会最重要的基础,所谓“人是铁饭是钢”,粮食如果出现问题,必然会导致社会动荡。

而如今由于科技的发展,现代社会对于粮食的执念已经没有那么深,环境条件也已经不再是制约粮食产量最重要的因素,而在中国古代封建社会,粮食就是农民唯一的收入来源,他们早出晚归,一天又一天的勤苦劳作,收获的粮食却十分少。

这是当时生产水平、科技发展低下导致的,他们无法让粮食的产量增加,一切全靠天注定,天气的好坏决定了粮食的产量。一旦遇上干旱、洪涝等灾害,他们就会颗粒无收,甚至引起饥荒暴动等严重的后果。而在河南洛阳挖出的隋唐粮仓,粮仓储量惊人,粮食保存千年还可以发芽。

一个古代封建社会的稳定与否,往往看一个国家粮食是否富足,粮食不光在民生上作用巨大,在军事上也有很大的作用。《三国演义》中的官渡之战,扭转战局的关键就是粮食。曹操之所以能以少胜多,不就是因为他一把火烧了袁绍的粮仓么,导致袁绍还没开战就已经败仗,彻底成为曹操的手下败将。古代粮仓的重要性

粮食对于一个国家这么重要,但是在古代由于科技限制,没有那么多的工具,也没有现代机械化作业的手段,没有方法提高粮食产量,所以储备粮食就显得非常重要了,如果这一年是一个丰年一年到头来收成不错,那么官府就会收粮食税,多余的粮食就会放进粮仓储存,等到灾年的时候,粮食产量减少,老百姓靠自己种的粮食没有办法活下去的时候,就会开仓赈粮。

我们经常会在电视中看到这一幕,这也是古时候人们为了应对粮食问题而能够想出的最好的方法了。大家对于粮仓肯定都不陌生。我国的粮仓历史很悠久,而封建社会粮仓技术的顶峰,就在隋唐时期。

隋朝是经过了长时间的战乱才建立的,在此之前南北朝常年混战,百姓民不聊生,更别提保证粮食产量了,当时饿死的灾民到处都是,惨不忍睹。因此稳定统治、照顾民生就显得十分重要,而要恢复民生,最重要的就是让百姓能吃得饱饭,这样才会烧杀抢掠的事情发生,才会促进社会稳定,所以隋朝必须要大力发展农业。

隋文帝上任之时,隋朝就一直致力于恢复民生、发展农业,不仅在农业技术上产生了突破,还鼓励农民开荒,因而粮食产量很多,建了不少粮仓,而到了隋炀帝时,粮食产量就更多了,更大的粮仓也应运而生,最著名的就是含嘉仓。

天下第一仓,含嘉仓的秘密

含嘉仓是隋炀帝继位时下令修建的,前后花费了十多年建造成,耗费了无数人力,可以说是粮仓技术的顶峰。含嘉仓修建在洛阳,可以作为关东与关中粮食的中转站。如此重要的作用,规模大一点也无可厚非,因此后世也把它叫做“粮食之城”。

隋亡后,唐朝也用了这粮仓,到了后面,它的储量甚至达到了580万石,成为“天下第一粮仓”。一直到宋亡后,才慢慢没落。

上个世纪,考古学家偶然找到了含嘉仓的遗址,于是这座天下粮仓再次重现天日。经过研究,其内部有四百多个仓窑,储量能达到250多吨,很惊人。然而就在这些仓窑中,竟然还发现有着完好无损的谷物,甚至通过专家的培育,这些谷物仍然能够茁壮健康地发芽成长,是真的让人们感到不可思议。

后来,经过很多专家长期的研究与勘察,终于找到了这些谷物仍然保存相当完好的原因。

这座粮仓的选址非常的好。它的地理位置很高,而我们都知道,要想粮食储存的时间长,防水是不可或缺的,也是最重要的,它的地理位置能够确保其离地下水远远的,粮食当然不容易受潮。

含嘉仓的建造方法非常讲究。为了进一步除去粮仓中的湿气,人们会在当中用火烤干周围的窑土,隔绝湿气。

不光是这样,他们还在底层铺了很多草木灰,用今天的话来说就是双重防潮措施,能很好地将湿气挡在外面,保存粮食。正是因为这些细致的建造操作,才能够让含嘉仓有着“天下第一仓”的名头,不得不让人佩服。


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责任编辑:中华食品资讯网

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