低脂低卡高蛋白,营养丰富超美味

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发布时间:2021-09-13 10:14
来源:未知
低脂低卡高蛋白,营养丰富超美味

  继立夏以后,天气真的越来越热了,夏天已经伸出来它的小手在召唤你,督促你,迫使你开始减肥。每个减肥达人的食谱里肯定都会有一些高蛋白的食物,你知道为什么吗?因为通过一项科学研究发现,多吃高蛋白食物的减肥人士比摄入中等蛋白食物的减肥人士足足多减了10%的脂肪!

  足以见得高蛋白食物简直是减肥人士的福音!但是从哪里摄取这些高蛋白呢?今天小小就为朋友们分享这么一道低热量又高蛋白的鸡肉蔬菜饼。

  食材:鸡胸肉1块、青豆100克、胡萝卜1跟、西蓝花半、葱花适量、面粉适量、油盐适量。把所有食材清洗干净准备好制作。

  将清洗干净的鸡胸肉剁成肉糜,装进碗中。

  西兰花用淡盐水浸泡10分钟左右,清洗干净并切碎,胡萝卜切丝,与青豆一起放入装有鸡肉肉末的碗中。

  在碗中打入一个鸡蛋,加入葱花和适当的盐,用筷子搅拌均匀。

  搅拌均匀后,加入少许面粉再次搅拌至粘稠。

  将平底锅刷一层薄油,把面糊一块一块的放入锅中并按扁,用小火煎至底部金黄定型后翻面继续煎。

  然后盖上盖子焖2分钟,开盖后看面饼的颜色,两面都烙制金黄后就可以出锅了。

  如此做出来的鸡肉蔬菜饼外焦里嫩,好吃入味。鸡肉是减肥时期的最佳食材,搭配青豆和西兰花营养和清爽,口感极佳。这道鸡肉蔬菜饼不仅低脂低卡还是高蛋白的美味,减肥时期的你一定不要错过,同时家里有孩子的朋友们也可以做个给孩子吃,特别适合当早餐。

 

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责任编辑:中华食品资讯网

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