吃麻辣烫专挑这4种食材

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发布时间:2020-03-24 09:34
来源:未知
吃麻辣烫专挑这4种食材


现在越来越多的人都变成了美食爱好者,也就是大家常说的吃货,面对好吃的食物他们往往无法抗拒,只要看到美食就走不动道了。不管花多少钱,只要能吃到自己想吃的东西就会特别高兴。家常菜已经无法满足吃货们那挑剔的胃了,平常不知道吃什么的时候,他们去外面买上一碗香气四溢的麻辣烫,瞬间就能吃得尽兴了。

 
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麻辣烫这种食物虽然被家长们评为垃圾食品,但是在年轻人眼中它却是其他东西都无法替代的美食,而且麻辣烫和火锅有些异曲同工的美味,吃不了火锅来碗麻辣烫也是非常享受的。不过很多人都不懂吃麻辣烫的套路,聪明人吃麻辣烫都会选这4种食材,老板看了都得认栽,这回坑不到了!

一、干粉丝

大家应该都知道,现在的麻辣烫都是按斤两数算钱的,荤素都是一样的价格,只会按你选的菜重量来收费。所以挑选菜就显得很重要了,像干粉丝这种食物就是老板们不愿意你多拿的,因为外面卖的干粉丝都是一大袋的卖,到了麻辣烫店里却是一小块的售卖,并且干粉丝都特别轻,拿几块估计都只要两块钱,所以老板们也会因此吃亏。

二、牛百叶

这种荤菜也是很多人特别喜欢的,而且它比起猪肚更为美味,连牛肉都比不上它。菜市场的牛百叶一斤可要好几十呢,到了麻辣烫店里却只要二十多,所以聪明人都不会错过它。老板们也是很无奈,只能将牛百叶藏在柜子里面,下次大家去吃可要多拿点了。

三、金针菇

在素菜里,它是人人都爱的东西,而且金针菇也是减肥的好帮手,几乎是零热量,很适合减脂的时候吃,放在麻辣烫里浸泡汤汁后变得很有味道,吃一大把都没有负罪感了。并且金针菇也是不压秤的食物,老板们都不舍得让顾客多拿呢。吃麻辣烫时不要错过了这样好东西了,好吃不贵还有营养。

四、鹌鹑蛋

 

在吃麻辣烫的时候,大家往往忽视了这种食材,以为煮熟了的鹌鹑蛋肯定非常贵。实际上它比其他肉类都要好,而且分量小拿几个都不压秤。鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养,混合了麻辣烫浓郁的汤汁后,鹌鹑蛋比平时吃更为鲜美了。而且麻辣烫老板们也非常不希望顾客多拿,因为鹌鹑蛋的进价确实不便宜。


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责任编辑:食品网

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