这几类食物尽量远离,或酒量高升

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发布时间:2021-11-23 18:04
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这几类食物尽量远离,或酒量高升
 
过量饮酒伤身的道理大家都懂,但是一上酒桌之后,喝酒的脚步就抑制不住了,在加上亲朋好友、领导同事的劝酒,常常是会喝的酩酊大醉,这个时候才会后悔莫及,但是下次还是会继续畅饮,可以说一开了口子,饮酒就像打喷嚏一样,是阻挡不了的。
 
我们都知道喝酒伤身,也知道伤身体的主要是酒精,酒精也是造成醉酒的“真凶”,但人又是为何产生醉酒感的,相信不少人都没有深入的了解过,今天就带大家了解一下。
 
当我们饮酒之后,乙醇作为酒的主要成分就会通过小肠和胃部进入到血液循环系统,然后跟随血液进入了肝脏,而肝脏会分泌乙醇脱氢酶(ADH)将乙醇代谢成乙醛,而乙醛的毒性很强,紧接着乙醛一部分会在乙醛脱氢酶(ADLH)的作用下,被分解成二氧化碳和水,还有一部分会转化成醋酸盐,随着尿液排出体外,若是上述反应都能正常进行,人就不会出现醉酒的症状。
 
但是若是饮酒过多,那么肝脏的代谢功能就跟不上乙醇摄入的速度,那么对于乙醇和乙醛的代谢就不能完整进行,未被代谢的乙醇会通过血液继续在身体中游离,随后会进入大脑中,乙醇会使抑制性神经递质变得亢奋,同时抑制兴奋递质,人的情绪和精神就会失去控制,出现时而气势汹汹,时而安静如鸡的状态,而作用在小脑上则会失去对机体动作的控制,随后人就开始手舞足蹈、东倒西歪,这也就是典型的醉酒表现了。
 
不少人在喝酒之后会选择喝点牛奶解酒,希望可以达到解酒醒酒的目的,但是牛奶其实是没有解酒功效的,在喝酒前后和牛奶只有保护肠胃的作用。
 
上面提到了,酒精是经过肠胃进入到血液循环的,在通过肠胃粘膜处时,酒精会对肠胃粘膜形成刺激和腐蚀,若是喝酒太多的话是有可能伤害肠胃粘膜,出现胃出血等症状的,若是喝些牛奶,那么就会在肠胃表面形成一层保护膜,有助于抵御酒精的刺激和伤害。
 
虽然说牛奶没有解酒的效果,但基本上对身体没有什么伤害,但是有的食物是不建议喝酒的时候吃的,不仅对解酒无益,还会加快醉酒,造成健康威胁,应当尽快戒掉。
 
在喝酒的时候不少人会吃些水果,有时候水果拼盘里会出现芒果,但芒果在喝酒的时候最好别吃,芒果本就是属于易过敏的食物,在喝酒的时候吃很容易出现皮疹、瘙痒的症状,而且芒果中含有组胺类成分,会和酒精进行一系列的生化反应,容易引起酒精中毒,出现胸闷气短、心悸等症状。
 
牛肉在喝酒的时候最好也别吃,牛肉属于热性食物,在喝酒之后,我们本身就会感觉到一股热感,这是因为体质湿热造成的,若是这个时候在吃点牛肉,那么就会加重燥热感,轻则身体不适,稍微严重的话会造成机体上火。
 
作为解酒的宝贵时期,要抓住喝酒前的这段时间,我们可以在喝酒之前先吃一些有解酒效果的食物,像醉无畏这种食物就可以在喝酒之前吃,里面含有玉米低聚肽、姜黄、葛根、枳椇子、复合发酵醋粉等解酒的好东西,能够加快酒精的分解代谢,不仅酒量涨了、喝不醉了,也不用担心喝酒伤肝了。
 
而且在喝酒之前吃的话,葛根中的大豆苷还能抑制肠胃对酒精的吸收,能够保护肠胃免受刺激,对酒精抑制大脑神经功能也能起到一定的缓解、改善作用,不仅护肝,还能养胃护脑。
 
 
 
 

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