3种粗粮或是“伪粗粮”,早了解早好

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发布时间:2021-09-18 16:26
来源:未知
3种粗粮或是“伪粗粮”,早了解早好

现如今人们越来越注重养生了,尤其是一些中老年人会专门去看各大网站搜寻一些养生措施,人们在生活水平提高了以后总是习惯了吃一些精米白面。

 

 

但是想要养生可以适量的吃一点粗粮,这样可以给身体补充维生素,同时也能够利用粗粮中所含有的膳食纤维来预防便秘,还能达到降血糖的目的。

 

 

不难发现,在我们身边有很多商家在不断的宣传粗粮给身体带来的好处,更是利用粗粮制作出了一系列的商品来供人们食用,最常见的有粗粮饼干以及粗粮面包,而且在包装袋上还标注着无糖无添加。

 

 

可是有相关部门对这些食品进行了检测,事实证明它们所含有的糖分是非常高的,根本就不是名副其实的无糖粗粮产品,不仅价格高,而且也不利于身体健康,尤其是本身血糖高的人吃了会使血糖值飙升。

 

 

身边常见的三种“伪粗粮”,最好别乱吃

 

01第1个:全麦面包

 

小麦的外壳中含有的膳食纤维以及蛋白质维生素对于身体健康都是有好处的,所以很多减肥期间的女生都选择吃全麦面包,认为吃多了也不会长胖,同时还能减肥燃脂。

 

 

其实这种想法是错误的,因为在如今市面上所售卖的全麦面包商家为了能够更加符合大众的口味,会添加一些防腐剂和添加剂,例如食用盐,白糖和油,同时它所含有的热量和我们平时所吃的面包并没有什么区别,甚至它的含糖量要高于其他面包。

 

 

所以说,在平时购买全麦面包的时候,不要被商家给忽悠了,不妨先看一下后面的配料表。

 

02第2个:粗粮粥

 

对于那些爱喝稀饭的人来说,会在超市里购买一些杂粮,然后回来直接熬粥喝,尤其是粗粮的质地坚硬,所以说在煮的时候人们会选择多煮一段时间,这样会让粥变得更加粘稠,也更加容易消化。

 

 

可是很少有人知道粗粮在经过长时间的熬煮以后会变成伪粗粮,对于患有糖尿病的人来说,喝太多的粗粮粥也不利于控制血糖

 

 

尤其是粗粮在经过长时间的熬煮以后很可能已经糊化,这样会使血糖值升高的更快,所以说粗粮粥不能熬的时间太长,同时对于患有糖尿病的人尽量不要喝的好。

 

03第3个:粗粮馒头

 

现如今做馒头可以说是花样百出了,为了吸引大众的口味,在超市里我们经常能够看到不同种类的馒头,尤其是一些粗粮馒头更是吸引了很多人,例如玉米馒头、紫米馒头等等。

 

 

多数人可能觉得这种馒头营养价值更丰富,所以说哪怕是价格高也愿意吃,可是我们身边的杂粮馒头大多都是伪粗粮,虽然吃起来口感香甜,但是它里边含有的糖分是非常多的。

 

 

医生提醒:粗粮也作为一种主食,它所含有的膳食纤维比较丰富,能够促进肠胃蠕动,预防便秘,但是它不具备降血糖的功效,所以说不要盲目的去吃粗粮。

 

 

尤其是粗粮本身也属于碳水化合物,在经过加工以后可能会对血糖的影响更大,只有做到饮食均衡才能够控血糖。

 

 

结语:通过以上可以看出在我们身边常见的一些粗粮食品,在经过加工后可能不仅不利于减肥和控血糖,反而会给身体带来一定的危害,所以说各位朋友们在选择粗粮的时候一定要慎重了。

 

 

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责任编辑:中华食品资讯网

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