市民提前囤菜,市场供应量足价稳

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发布时间:2021-09-14 18:58
来源:未知
市民提前囤菜,市场供应量足价稳

  台风“灿都”正在靠近上海,上海的菜价会涨吗?菜场里的设施安全吗?今天上午,不少市民冒雨到菜市场里买菜,准备多备些蔬菜、水果和禽肉,后面两天尽量少出门。记者从菜市场、批发市场等多个渠道了解到,受台风影响,本市的蔬菜、猪肉等农副产品的成交量同比明显增加,但上海“菜篮子”依旧保持量足价稳。

  “昨天晚上我在小区门口的菜店里买了一把空心菜,几根山药,今天早上看风大一点,还没下雨,就赶紧到小菜场再买两斤青菜和毛豆。”家住杨浦区隆昌路的张阿姨未雨绸缪,抓紧囤菜。

  空心菜4元/斤,山药5元/斤,宁夏小青菜8元/斤,西芹3元/斤,牛心菜2元/斤,米苋4元/斤……今天上午,记者在阳浦龙门菜市场看到,各类蔬菜品种齐全,供应充足。“从昨天下午开始,来买菜的市民就有意识的比以往多买了一点,安安心心‘家里蹲’。”摊主老杨说,尽管台风了,但目前这两天的菜价没什么波动,“青菜稍微涨了几毛钱,其他都没变”。

  基于今夏应对台风的经验,叮咚买菜已经开启了特殊天气下的预约模式。记者今天了解到,叮咚买菜华东区域部分站点从早上9时就进入了销售高峰期,预计订单数量较上周末同比增长超150%。相关负责人表示,依托算法预测,结合华东地区各大分选中心总仓产能,将确保刚需性民生品的优先供应,并根据具体情况增加了日配次数。

  台风天,小哥送菜也要注意安全。目前,叮咚买菜在前置仓也做了一系列准备动作,比如加固遮阳棚,准备好发电机与抽水泵等应急设备,灵活调整各站点运力,同时做好一线工作人员的安全培训工作,保证车辆、电池、雨衣、手机防水袋等装备齐全,备好毛巾、热水、姜茶等驱寒用品,防止工作人员着凉。

  作为上海蔬菜保供的“压舱石”,为了应对此次台风仍可能在长江口区到杭州湾之间回旋的特点,对蔬菜等农产品短期交通运输带来的困难,西郊国际、江桥市场、江杨市场等主要批发市场加大了货源储备,上海蔬菜集团各市场确保到场货源日均不少于8000吨。

  目前,受“灿都”台风影响,批发市场蔬菜、猪肉成交量同比明显增加,但价格较前期保持平稳。近三天的蔬菜批发量同比增长了6.41%,价格下跌了1.43%;猪肉批发量同比增长了123.83%,价格下跌了63.26%。

  记者了解到,上海蔬菜集团下属的各大批发市场已经提前联系云南、宁夏、甘肃、内蒙、河北、山西、山东等北方供沪产区,以及苏、浙等主要供沪基地及商户,要求各外延、主供应基地尽早准备、充分应对,运用市场预登记平台微信小程序方式,提前登记进场商品,提高进场效率,保持市场供应。

  根据现有掌握情况,市场内蔬菜供应充足、品种丰富,无论是大白菜、卷心菜、番茄、莴笋、黄瓜、辣椒、芹菜等常规品种,还是豆王、芸豆、西兰花、散花、菠菜、娃娃菜等花色类品种,抑或近来热销的云南“青菜、杭白菜、油麦菜、生菜”等精品叶菜品种,都能第一时间满足采购需求。


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责任编辑:中华食品资讯网

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