胚芽米真的比大米好吗?

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发布时间:2021-11-23 09:34
来源:未知
胚芽米真的比大米好吗?

胚芽米真的比普通大米好吗?首先,这是毫无疑问的,胚芽米在营养、健康上几乎秒杀了普通大米!一粒米80%营养储存在中央胚芽中,而普通米饭则没有那么多营养,因为胚芽已经在加工过程中被磨掉了,所以普通大米只有吃饱的效果,却没法通过进食摄取更多的营养的效果。

胚芽米-吉林单氏米业

胚芽米和精白米普通大米对比:

普通大米都是通过一系列的加工工序,使得米粒有光泽,通透,这样抛光后可以让大米看着更美观,卖相更好,吸引人购买。

因为这几乎已经是一个普遍的认知,就是觉得大米越白,越精,就会越好吃,所以很多工厂都会为了迎合大众的心理所以过度加工,从而满足市场的需求。

胚芽米营养价值-吉林单氏米业

而胚芽米则不一样,经过精细的操作,轻度的碾磨,保留大米的胚芽!比如碱不落有机胚芽米,留胚率高达90%,这是一个很难达到的标准。营养一粒一粒看得见!除此之外,碱不落有机胚芽米都是现磨现发,完全不存在陈米掺假等问题!

胚芽米和普通米对比-吉林单氏米业

胚芽米和精白米普通大米的区别

胚芽米比大米好的理由:

1:真正的胚芽米应该是:在糙米的基础上只除去表面那一层人不易消化的果皮,保留完整的胚芽和种皮.

2:胚芽米的营养元素远高于普通大米.

3:食用口感与同类稻谷加工出的精大米一样.

4:现在人们已越来越认识到食用胚芽米的好处。

5:吃胚芽米有利于身体的健康水平的提高.

6:胚芽米蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质 ,而且含有钙、铁、锌、硒等微量元素.被称为人类健康的“天赐营养源”.

感兴趣的朋友完全可以选购碱不落有机胚芽米试试,有500克的小包装,可以试吃一下,吃起来口感相当软糯柔滑,长期食用胚芽有强身健体、呵护肠胃、减肥瘦身的功效!既是充饥食物,又是高效营养品.


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责任编辑:中华食品资讯网

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