好吃美味又营养,薄荷炸香蕉

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发布时间:2020-03-20 08:55
来源:未知
好吃美味又营养,薄荷炸香蕉


香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁,而开心起来这个创意文化水果就是受这点的启发而来。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,果真可以,开心起来!

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《薄荷炸香蕉》

香蕉          1根

椰浆          100ml

黑糖          适量

糖霜          适量

春卷皮          2张

薄荷叶          适量

肉桂粉          适量

巧克力酱          适量

 

【1】切薄荷叶

将薄荷叶切末备用。

【2】切香蕉

将香蕉剥皮后切段备用。

尽量挑选生一点的香蕉,甜而不腻。

【3】制作香蕉卷

将春卷皮铺平,撒上适量黑糖后放上香蕉,再撒上适量的肉桂粉,将薄荷叶放在香蕉与黑糖之间。

【4】封口

将春卷皮裹着香蕉卷成形,用湿面粉将春卷皮封口。

【5】椰浆盛盘

将椰浆倒入碗中,加入黑糖搅拌均匀后盛盘。

【6】制作薄荷冰淇淋

将冰淇淋舀入碗中,加入适量薄荷叶,搅拌均匀后放入冰箱冷冻。

【7】炸香蕉卷

油温150摄氏度左右,将香蕉卷放入油锅中炸。

【8】香蕉卷出锅

将春卷皮炸至金黄色后捞出。

【9】香蕉卷盛盘

将香蕉卷对半切开盛盘。

【10】冰淇淋盛盘

将冷冻好的冰淇淋取出盛盘。

在炸香蕉上撒上糖霜增加风味,在盘沿上淋上巧克力酱,最后将薄荷叶盛盘。


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责任编辑:食品网

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