香气四溢营养均衡,色香味俱全美味可口

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发布时间:2020-10-18 09:37
来源:未知
香气四溢营养均衡,色香味俱全美味可口


由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,然而,在很多时候,孩子的健康维系着父母的心,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。从此不再挑食厌食,也让孩子吸收均衡营养,从此开启孩子健康茁壮成长的道路,让我们一起来看吧!!!

 


 

【报菜名】:糖醋虾仁

【这道菜的营养价值和食疗功效】:

第一:促进脑细胞发育虾还含有丰富的氨基酸,经常食用虾,对孩子脑部细胞的发育和滋养都有很好的效果。增强免疫力虾和鱼肉相比,所含的孩子必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。

 

第二:虾中丰富的氨基酸易被孩子吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。

 


 

【这道菜需要的食材】:虾仁,豌豆,盐,黄酒,胡椒粉,味精,葱,姜,醋,淀粉,香菜,番茄酱,白糖

【老厨师的做法】:

首先:准备豌豆50克,番茄酱适量,葱切段,姜切丝。其中豌豆用开水煮熟备用,把对仁去头尾,去皮,摘除黑线,放入适量盐,适量黄酒,适量胡椒粉、小苏打、葱段、姜丝腌制10分钟。

其次:把腌制好的虾仁去葱段和姜丝,清洗一下,沥干水分。拿一个碗,放入番茄酱、适量盐、味精、淀粉、白糖、白醋和少许淸水调成汁备用。支锅,放入橄榄油浇至六七分热。

然后:放入虾仁煎一下,马上用筷子轻轻夹出放入漏勺控油备用,把锅擦干净,放入适量橄榄油,放入番茄酱淀粉汁烧开,放入虾仁和碗豆,进行勾欠,出锅装盘,点缀香菜,这时糖醋虾仁就做好了。


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责任编辑:食品网

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