开展食品安全“百日行动”专项工作

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发布时间:2020-01-14 14:03
来源:未知
开展食品安全“百日行动”专项工作

为严格落实“四个最严”要求,严防严管严控食品安全风险,守住不发生重大食品安全事件的底线,保证广大人民群众吃的放心、安心,度过一个祥和快乐的节日,根据巩义市食品安全“百日行动”工作部署,连日来,巩义市西村镇食品药品监督管理所在辖区内开展食品安全“百日行动”专项工作。

 

一是召开辖区食品生产经营单位食品安全“百日行动”工作会。会上强调此次专项活动的重要意义和工作重点,要求各食品生产经营单位要严格落实好主体责任,进行食品安全自查工作。

二是在辖区内开展食品安全“百日行动”宣传工作。运用辖区各食品生产经营单位LED电子屏开展食品安全宣传教育。西村镇食药监所工作人员利用集市在辖区内发放《致巩义广大群众的一封信》和食品安全宣传海报,共发放宣传材料200余份。

三是对辖区食品生产经营单位进行专项检查。检查重点为是否严格落实食品安全主体责任、是否持续开展“6S”标准化建设并形成长效机制、是否履行进货查验义务并做好相关台账;从业人员是否有有效健康证明;餐(厨)用具是否进行清洗消毒;食品留样是否符合规范要求等。此次共检查食品销售单位10家次,餐饮单位20家次,学校食堂5家次。

下一步,巩义市西村镇食药监所执法人员将会持续推进食品安全“百日行动”工作,进一步增强食品生产经营户的食品安全意识,规范食品经营户经营行为,切实消除食品安全隐患,严防食品安全事故发生,提高食品安全整体水平,确保春节期间食品安全。


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责任编辑:食品网1

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