脂肪肝是吃肥猪肉引起的吗?

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发布时间:2021-11-23 17:50
来源:未知
脂肪肝是吃肥猪肉引起的吗?

有些人望文生义,认为脂肪肝是吃肥猪肉引起的。

诚然,肥胖的人们容易发生脂肪肝。这是由于肥胖者一般都多食、少动,而且喜欢吃些甘甜油腻之品,很容易出现高脂血症和脂肪在肝脏积聚,形成脂肪肝。

但是,引起脂肪肝的疾病和诱因很多。

脂肪肝是中老年人一种常见的肝病,临床上约50%的患者平时没有什么不舒适的感觉,通常在一次体检时,才发现患上了脂肪肝。

不少老人为此而忧心忡忡,生怕癌变,对前途感到失望。

一般来说,引起脂肪肝最常见的病因有肥胖、糖尿病、肝炎后期并发症及酒精中毒等,由它们所引起的脂肪肝大约占脂肪肝总人数的一半以上。

少数病人也可由药物或毒物而引发。

由嗜酒而引起的脂肪肝,在西方发达国家最为常见,近年来我国有增加的趋势。

乙醇进入人体后,在肝脏内经过一系列的生化过程,最终转化为甘油三酯。长期大量饮酒必然会有大量甘油三酯堆积在肝脏之中,逐渐形成脂肪肝。

肝炎治疗不当,在后期可并发脂肪肝。这是由于在肝炎急性期,过分地强调卧床休息及补充过多糖类,从而导致营养过剩,发展成脂肪肝。糖尿病患者常伴有脂肪肝。

那么,患上脂肪肝该怎么办呢?我们认为应该注意以下几个方面:

首先,要改掉以前不合理的饮食习惯,严格控制糖类及脂肪的摄入量,逐步养成“荤素搭配、多素少荤”的饮食习惯。

同时还要加强体育活动,促使体内过多脂肪的消耗,努力将体重降到理想水平。

其次,应积极治疗糖尿病,尤其是严格地进行饮食控制,适当参加体育锻炼。

有些患者当体重减轻后,糖尿病症状会减轻或消失,肝内过多的脂肪即可逐渐减少乃至恢复正常。

在治疗过程中,也可适当地使用降糖、降脂、保肝的药物。

再次,要注意预防肝炎的发生。得了肝炎,应在专科医生的指导下进行综合治疗,避免片面强调营养,导致脂肪肝。

不过本症最根本的治疗方法就是戒酒。戒酒会使酒精性脂肪肝停止向前发展,并有可能恢复正常。

若继续饮酒,则脂肪肝有可能转化为肝硬化,甚至发展成肝癌。饮酒者当戒。

肥胖可以致脂肪肝,但吃肥猪肉不一定就会肥胖。

常吃这4种食物,助脂肪肝患者养肝刮脂!

1、玉米

玉米富含亚油酸达60%以上,还含有维生素E、谷维素、卵磷脂等高级营养素,可抗血管硬化,降低血清胆固醇。玉米还有辅助降压的作用,是脂肪肝、肥胖症患者和老年人的理想食品。

2、柠檬

柠檬里含有多种维生素,可降低血脂,改善肝脏的代谢能力,修复肝细胞。早餐30分钟之后喝一杯柠檬水,能够保护肝脏。

3、大蒜

大蒜中含有的含硫化物,可以减少血中胆固醇,阻止血栓形成,而且大蒜汁有一定的消炎杀毒作用,对于缓解肝负担,提高身体免疫力有很大作用,脂肪肝患者不妨多吃一些。

4、苦丁茶

苦丁茶含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、等多种成分,具有生津止渴、降压降脂,排毒养肝等功效,可有效改善脂肪肝。


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责任编辑:中华食品资讯网

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