这四类食物越吃血脂越高!

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发布时间:2021-10-10 10:28
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这四类食物越吃血脂越高!

大家好,我是孟医生。前段时间,一位60岁患者晚上在家里看电视时,突然出现了头晕、双眼发黑,随即就出现了右手、脚不能活动,晕倒在地。家人赶紧打了120送到了医院,随后做了头颅的磁共振,诊断是急性大面积的脑梗死,医生给予了积极的抢救治疗。但是因为脑梗的面积实在是太大,最后遗留了严重的肢体残疾。据了解,这位患者以前是名司机,平时三餐不规律,只要不出车他就管不住嘴,暴饮暴食,什么爆炒猪肝、腊肉、回锅肉、红烧肉等食物都是他的最爱。三年前就查出来有高血脂,医生要求他一定要控制饮食,但是他认为自己没有任何的不舒服,依然我行我素,结果导致这次脑梗的发病。入院一查,甘油三酯达到了7.2毫摩尔每升,低密度脂蛋白4.1毫摩尔每升,这与他平时的饮食不合理脱不了干系。

对于过了50岁的人,脑梗高发一定要少吃以下四类食物,因为越吃血脂越高,容易诱发梗塞。

第一、油炸食物。这类食物含有大量的饱和脂肪,是坏的脂肪,而且热量高,包括肥肉、炸鸡块、油饼、油条等等。油炸食物吃起来口感很好,很多人都爱吃,但是一不留神吃多了,这就会对我们的血管很有害。因为摄入的油脂过多会导致高脂血症、动脉粥样硬化,增加血液的粘稠、血栓形成的风险。

第二、腌制食物。比如咸鸭蛋、咸肉、火腿、腊鱼、腊肉、泡菜等食物,这些食物它含有大量的盐分,脂肪含量也很高,久而久之会诱发高血压、高血脂,对血管的损伤也很大。

第三、动物内脏。说起动物内脏,比如爆炒猪肝、爆炒腰花、火锅涮猪脑、还有红烧肥肠。光听这些名字,你可能就会流口水了。确实味道很好,许多人爱吃,适当的吃是可以补充一些铁等微量元素和维生素的。但请注意的是,它们含有的脂肪很高,摄入过多对我们的血管也是有损害的。

第四、含糖食物。在生活中含糖食物处处可见,比如糖果、奶油、蛋糕、夹心饼干、奶茶、可乐、雪碧等等。当我们的人体摄入过多的糖在体内,它就会大量地转化为脂肪,导致高脂血症。要提醒的是,我们平时吃的主食米饭、面条、馒头,是高碳水化合物,如果吃得过多也会导致血糖、血脂的升高。平时建议晚上可以少吃一些,可以以燕麦、红薯、蔬果来代替。预防脑梗、控制血脂是关键。

除了要少吃以上四类食物,日常啊我们要做到四个坚持。

第一、坚持多喝水。水对我们的人体健康至关重要,水也是血液最好的稀释剂,多喝水可以帮助我们的身体排毒、促进血液循环、减少动脉粥样硬化。研究表明,水诱导的生热作用可以提高25%到30%的代谢率,这会燃烧我们更多的能量,减轻体重,避免患高血压、糖尿病、高血脂等慢性病的风险,最终是可以降低脑梗的风险的。除了患有严重心肾功能不全的人以外,建议成年人每天可以喝八杯水,约2000毫升。早上空腹喝一大杯水和睡前喝一小杯水是喝水的最佳时间点。现在建议喝的尽量是以白开水为主,不要添加一些浓茶或者一些蜂蜜,或者一些含糖的一些添加剂。

第二、坚持合理饮食。前面刚刚讲的四类食物要少吃,很多朋友可能会问,那我什么都不能吃,那我吃什么呢?平时大家可以适当地多吃一些白肉,比如鸡肉、鱼肉、虾以及豆类,这样可以补充优质蛋白。还可以多吃一些各式各样的高纤维食物,例如水果、蔬菜、全谷物、燕麦等等。还可以多吃富含Omega-3脂肪酸的、好的胆固醇的食物,例如鱼、核桃、杏仁、松子、开心果等等。因为Omega-3脂肪酸有助于降低坏的胆固醇、低密度脂蛋白的水平,尽量选择以蒸、煮的烹饪方式,而不是炒、炸和油煎的方式。

第三、坚持运动。运动是保持血管健康最有效的方法之一。建议大家每周运动五天,每次进行三十分钟以上的运动时长,以有氧运动为主,慢跑、快走、打太极拳都可以。对于上班族可能做不到,你就可以平时尽量骑车去上班,或者走路、爬楼梯都可以。

第四、坚持微笑,保证充足的睡眠。微笑有助于稳定情绪、促进身体代谢的平衡,降低我们患高血压、高血脂、肥胖、糖尿病等慢性病的风险。还有就是一定要有好的睡眠。研究表明,夜间睡眠时间达到7到9个小时之间,午睡半个小时是最好的,睡得过多或者过少都不好。要提醒大家的是,对于血脂高的人,如果通过饮食控制和坚持运动三个月以上,不能控制好您的血脂水平,就需要考虑服药。比如说他汀、依折麦布,当然前提是在医生的指导下服用。


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责任编辑:中华食品资讯网

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