管理局发布了食品安全消费提示

作者:
发布时间:2020-03-19 19:05
来源:未知
管理局发布了食品安全消费提示


为有效防控新冠肺炎疫情传播蔓延,避免因生食海产品感染甲肝病毒,3月12日辽宁省市场监督管理局发布了食品安全消费提示,提醒消费者在当前形势下注意健康饮食消费。
 
选购食品防过期
 
购买食品应选择合格的商场、超市和市场,购买感官正常的食品和食品原料,观察食用农产品是否新鲜,预包装食品是否在保质期内,包装是否完好,不要购买超过保质期的预包装食品,不要购买破损、袋装、油腻、不按要求冷藏的食品。请勿购买因疾病、中毒、不明原因死亡或未经检疫而死亡的发芽马铃薯和畜禽肉。
 
死贝死蟹不食用
 
购买海鲜产品时,你应该购买尽可能新鲜的产品。通过观察产品的颜色是否正常,并按压产品以查看它们是否有弹性,您可以初步判断产品是否新鲜。如果海产品在储存一段时间后有异味,则不应继续食用。加工海鲜时,注意配料的新鲜度,并彻底煮熟。死亡的贝类、河蟹和其他水产品不能烹饪和食用。海鲜应该现在就吃和煮。煮熟的海鲜不应长时间存放,应尽快食用。海鲜不应该生吃,也不应该和水果、冷饮等一起吃。
 
储存食品生熟分开
 
需要冷藏或冷冻的食物应及时放入冰箱,以避免长期暴露在室温下。生的和熟的食物、肉和蔬菜应分开冷冻和冷藏,并尽可能分开或分开包装,以避免交叉污染。熟食和直接食物应放在冰箱的上层,生食应放在下层。冷藏后,应确认剩菜和剩菜没有腐败和变质,只有彻底加热后才能食用。即食食品应妥善保存,并在打开后尽快食用。
 
外出就餐慎防变质
 
外出就餐时,应选择清洁卫生、证照齐全的餐饮服务单位,并索要正式发票或收据。建议选择“明厨明灶”的餐饮服务单位。吃饭前洗手。注意区分食物是否变质和是否有异物。不要吃颜色、味道和烹饪不完整的菜肴。
 
此外,省市场监管局还提醒我省消费者,无论是外出就餐还是购买食品原料,都要保留消费凭证。如有问题,可拨打12315投诉,并向市场监督管理部门报告。

TAG标签:

责任编辑:食品网

上一篇:群脉与食品巨头白象集团达成战略合作关系
下一篇:没有了

相关文章
美食制作 | 美食食材 | 健康食材 | 养生攻略 | 男性养生 | 饮食文化 | 食品包装 | 健康食谱 | 果蔬食材 | 中华美食 | 女性养生 | 饮食禁忌 | 食品机械 | 水产食材 | 健康 | 养生 | 美食 | 食材 |