广西做好汛期食品安全监管工作

作者:
发布时间:2019-07-11 15:34
来源:未知
广西做好汛期食品安全监管工作

近日,自治区市场监管局下发通知,要求各级市场监管部门做好食品安全监管工作,确保汛期食品安全,防范食物中毒事件发生。




针对汛期灾区极易发生食品浸泡,进而污染、变质、衍生危害人体健康的食品安全问题,通知要求发生洪灾的地区,市场监管部门要迅速行动,及时开展食品风险隐患排查,防止水泡、受潮、污染、变质的食品在市面上销售,严查变质、受到污染食品换包装后进行销售的行为;要加强对食品原料、食品用容器具的监督管理,注重对灾民安置点、学校食堂、工地食堂饮用水消毒情况的检查;深入食品生产、经营、餐饮单位及农贸市场等场所开展隐患排查,严格督促业主落实食品采购索证索票制度,严防污染食品、来源不明食品、被浸泡过的食品及原料、半成品以及病死、淹死的禽畜及其他不合格食品流入食品生产、销售、餐饮服务环节;要指导、督促食品生产经营者加强环境卫生管理,重新营业前,对各类设施设备认真清洗消毒,严防交叉污染,确保灾区不发生群体性食物中毒事件。

TAG标签:

责任编辑:食品网1

上一篇:食品安全战略迈出重要一步
下一篇:发出北京首张小餐饮经营许可证

相关文章
美食制作 | 美食食材 | 健康食材 | 养生攻略 | 男性养生 | 饮食文化 | 食品包装 | 健康食谱 | 果蔬食材 | 中华美食 | 女性养生 | 饮食禁忌 | 食品机械 | 水产食材 | 健康 | 养生 | 美食 | 食材 |