食品商品需要新型发展,货架也需要做好

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发布时间:2018-05-15 09:05
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 食品商品需要新型发展,货架也需要做好
 
  对现在的食品的新型发展问题,我们看到的地方是比较多的,更多的是我们现在对于这些发展的过程,还有很多事情的了解,都在于超市的商品。开发新产品如果此时能有一些新产品上马,就能在竞争相对不那么激烈的环境中,吸引更多的渠道及消费者的注意,打开市场,增进提升销量。但要注意的是,这新产品不应该是那种易模仿的。否则会得不偿失。毕竟在淡季中的销售量不可能大到哪去,如果被仿冒了,那么下一个旺季必然会受到很多同类商品的狙击。开辟新渠道有些旧的渠道在淡季确实不能为你做销量时你也许就要考虑趁这个机会寻找新的渠道。有可能是第二个代理商,也有可能是另外一类销售方式包括的另一种渠道。而此时渠道更新对原有市场的负面影响相对来讲是要小很多的。
 
  开辟新市场世事是相对的,淡旺季也应该是相对的。也许你的商品在这个市场是春节旺后就变淡,而换在另一个市场却有可能是旺季。6、“联”,很多商品在顾客心目中是有关联性的,当顾客购买某一样商品时他会需要与之相关的商品来配套或者经过卖场人员的精心安排他会发现买了甲商品再加件乙商品会是个不错的搭配,这样关联的商品陈列就显得很有必要;(如牙膏与牙刷、茶具与茶叶、垃圾篓与垃圾袋等等)。
 
  “时”,卖场人员在进行商品陈列时需要注意商品的保质时间与有效期等问题,特别是保质期较短的商品如面点、冷藏商品等。卖场人员要遵循“先进先出”的陈列原则,当货架上陈列在前排的商品被顾客拿空后,补货人员应该先将后排的商品推到前排,然后将生产日期新鲜的新品补到后排空处;8、“亮”,即是说商品陈列的位置要尽量摆放在光线较好、视觉效果好,亮度足够的位置,以保证商品的易见易找,所以我们在这些方面当中看到的是一个各种不同的,食品货物的发展和不同情况的开展。
 

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