医生不碰的6种食物,劝你也要少吃!

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发布时间:2021-11-24 17:38
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医生不碰的6种食物,劝你也要少吃!

一提到胃癌,相信大多数人都闻之色变,胃癌是消化道的一种恶性肿瘤,因其发病隐匿,起病急,预后性差,每年夺走至少50万人的生命。

据调查显示,我国胃癌的发病率呈逐年上升趋势,40岁左右的人群成为了胃癌的主力军,那么,为何胃癌患者越来越多?

相信大家对于“病从口入”这四个字,并不陌生。其实患上胃癌不光是遗传的问题,还和“吃”密切相关!

29岁的小莉手捂着腹部,虚弱无力地躺在病床上,本是如花一般的年纪,却不幸查出胃癌,就连医生也感叹,实在是太可惜了。

小莉其实患有胃病多年,之前胃痛住过院,医生叮嘱她一定要少吃辛辣,规律饮食,定期到医院复查。

小莉虽口头上答应,但行为却一如既往,每次见到美食就迈不动步。

于是,小莉每天下班之后还依然泡在路边摊,吃一些麻辣烫、烧烤等食物,即使吃后自己胃痛、腹泻,小莉也就随便买了点胃药糊弄过去。

最近,小莉经常泛酸嗳气,还时常感到烧心,一次上厕所的时候,发现自己竟然有黑便,吓得她赶紧跑去医院。

可谁知,结果竟是胃癌,必须接受放化疗了。

事后,医生也特别提醒:这6种食物最易导致胃癌,劝你也要少吃!

食物一、过烫的食物

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麻辣烫、火锅、热汤面、热奶茶、热开水等等。

“趁热吃”这种不良习惯害了不少人,人体的消化道黏膜非常娇嫩,只能耐受50-60℃的食物,一旦超过这个温度,黏膜就会被烫伤;

所以,长期吃过热、过烫的食物,会对胃内黏膜造成损害,导致食管炎、萎缩性胃炎等病症,时间长了,就会发生癌变,导致胃癌。

食物二、发霉变质的水果

不少人节俭,很多水果即使烂了一点,也不舍得扔掉,其实,这类水果的危害性很大。

主要生长在水果上的展青霉素,尤其是苹果、山楂、梨、番茄和山楂片等,会引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏等各种器官的水肿等病症。

并且展青霉素与细胞膜的结合是不可逆的过程,一旦长期摄入,就会对细胞造成损伤,严重可致癌!

所以,发霉变质的水果最好及时扔掉。

食物三、加工肉制品

瑞典科学家研究发现,每天摄入加工肉制品的量每增加30克,患胃癌的几率会提高15%~38%。

因此,平时像香肠、火腿、腊肉等加工食物,一定要少碰。

香肠等为了延长保质期,加入的防腐剂易过量,增加致癌风险;腌肉等加工肉制品含大量亚硝酸盐,在人体内极易形成致癌物,导致胃癌。

食物四、腌制食物

食物来源:酱菜、咸肉、咸鱼、泡菜等。

我们都知道,食物在经过腌制,会放入大量的食盐来保鲜,所以,腌制后的食物含盐量是非常高的。

过高浓度的食盐摄入体内,就会破坏胃黏膜屏障,从而增加胃黏膜受致癌物质损伤的概率,促进肿瘤的发生。

并且,腌制食物在吃进体内后,里面的亚硝酸盐在胃内会经过细菌的作用,形成亚硝胺,这是一种强致癌物,易导致胃癌的发生。

食物五、酒精等饮料

研究显示,饮酒会使胃癌发生的危险性提高82%,其中白酒的作用格外明显!

酒精之所以会诱发癌症,是因为长期大量饮酒,酒精会刺激到胃粘膜,促使粘膜细胞发生改变,加速了致癌物亚硝胺类的合成,从而引发胃癌。

并且,酒精还是致癌物的溶剂,一旦随着致癌物一起摄入,就会促进致癌物的吸收,增大患上胃癌的可能性。

食物六、烧烤类食物

长期吃烧烤,就会增加胃癌风险!

因为肉类被高温烧烤时,会产生一种强致癌物——苯并芘,常吃烧烤会使其在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。

生活中,要想预防胃癌,养好胃部,谨记“三戒、三多”!

“三戒”:

1、戒烟酒

现代男人,十有抽烟喝酒,可是烟酒这两大毒物,对胃的伤害巨大!

吸烟可明显增加胃病的发病率。研究显示,吸烟者胃溃疡的发病率是非吸烟者的2-4倍,并且每天吸烟在20支以上的人约有40%可发生胃粘膜炎症。

而喝酒的危害也不容小觑,酒精摄入体内,会直接刺激食管和胃壁,加速对胃粘膜的损伤,引起胃痛、胃溃疡、甚至是胃出血。

所以,胃不好的人,最好戒掉。

2、戒怒气

生气时,有些人会有一种“气到胃疼”的感觉。

因为人在愤怒、紧张、焦虑的时候,肾上腺皮质激素分泌会增加,胃黏膜充血肿胀,活动亢进,胃酸分泌增强,久而久之就会形成胃溃疡,导致胃损伤。

因此,保持稳定的情绪,也是养胃的基础。

3、戒熬夜

胃是个极有规律的器官,人在休息时,胃部也会得到修整,可是熬夜却会打破这样的规律。

长期熬夜,精神会紧张,胃酸会大量分泌,这样,就增加了胃炎、胃溃疡的发生几率。

所以,平时尽量保持规律睡眠,在十一点前入睡。

“三多”:

1、多喝养胃茶水

茶疗,在调理胃病方面,有其独特的优势。既可以暖胃养胃,还具有止痛的功效。胃不好的人,平时可以喝点草药茶水,功效更佳。

蒲公英白茉莉茶

配方:取蒲公英、白茉莉花二者混合制成,泡水饮用即可。

蒲公英,是“药食两用”的小植物,入胃经,有很好的养胃功效。

《本草新编》记载:“蒲公英亦泻胃火之药,但其气甚平,既能泻火,又不损土,可以长服久服而无碍。”

研究发现,蒲公英对胃溃疡具有治疗作用,能明显的减轻胃溃疡的发生几率,并且,蒲公英还可以杀灭幽门螺杆菌,对于胃部健康,十分有益。

白茉莉花,主温脾胃,有理气解郁,化湿和中之效,中指的是处于中焦的脾胃。

白茉莉花,常用于脾胃湿浊不化、少食脘闷、腹泻和下痢腹痛等症。

二者搭配,对暖胃止痛,消除溃疡是不错的选择。

2、多做有氧运动

研究显示,长期缺乏锻炼就会导致食欲减退、胃动力不足,易诱发胃、结直肠炎症和肿瘤。

为了保持胃肠道健康,一定要多动动,选择感兴趣的体育运动,如太极拳、步行、慢跑、骑自行车等,每周锻炼3~4次。

3、多按摩脾胃

叩齿法

常揉腹

牙齿功能对人的健康影响很大,要健脾胃必须保护好牙齿。

做法:全身放松,口唇轻闭,然后上下牙齿有节律地互相轻轻叩击36次即可。


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责任编辑:中华食品资讯网

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